Журнал “Садівництво і Виноградарство. Технології та Інновації” №1 (24) лютий-березень 2021

150 грн.

Опис

САДІВНИЦТВО ЯК БІЗНЕС/HORTICULTURE AS A BUSINESS

Gulfood 2021, Дубай: українські садівники презентували галузь на міжнародній арені. Дарина Дубинка / Gulfood 2021, Dubai: Ukrainian horticulturists presented
its industry in the international arena. Daryna Dubynka

Вирощування якісної груші з продуктами Timac Agro. Оксана Костюк, кандидат с.-г. наук, продукт-менеджер Timac Agro Ukraine / Growing quality pears with products Timac Agro. Oksana
Kostyuk, Candidate of Agricultural Sciences and product manager of company Timac Agro Ukraine

Як підживити рослину і не нашкодити їй. Світлана Мельник / How to feed the plant and not harm it. Svitlana Melnyk

ЗЕРНЯТКОВІ/POME FRUIT

Ранчо з яблуневим садом створив на Полтавщині фермер. Дарина Дубинка / A ranch with an apple orchard was created by a farmer in the Poltava region. Daryna Dubynka

Дикі бджоли в саду – резервні можливості. Ігор Тарушкін, регіональний менеджер компанії BAYER / Wild bees in the orchard as reserve opportunities. Igor Tarushkin, regional manager of BAYER

ЗАХИСТ РОСЛИН/PLANT PROTECTION

Гербiцид компанiї Байєр Бекано®, який отримав престижну мiжнародну нагороду, вже в Україні. Ігор Тарушкін, регіональний менеджер компанії BAYER / The herbicide from Bayer Becano®, which received a prestigious international award, is already in Ukraine. Igor Tarushkin, regional manager of BAYER

ЗЕРНЯТКОВІ / POME FRUITS

Айва японська, або хеномелес – нова харчова, лікарська рослина. Світлана Клименко, доктор біологічних наук, професор, завідувачка відділу акліматизації плодових рослин Національного ботанічного саду ім. М. М. Гришка НАН України / Japanese quince, or Chaenomeles japonica – a new
nutritive, medicinal plant. Svitlana Klymenko, Doctor of Biological Sciences, Professor, Head of the Department of Fruit Plant Acclimatization of National Botanical Garden. MM Grishko NAS of Ukraine

UApple диверсифікує виробництво фруктів і активно розширює географію збуту. Дарина Дубинка / UApple diversifies fruit production and actively expands the sale geography worldwide. Daryna Dubynka

Економічна ефективність зберігання яблук з післязбиральною обробкою 1-МЦП. О. Дрозд, кандидат с.-г. наук, доцент; О. Мельник, доктор с.-г. наук, професор. Уманський національний університет садівництва / Economic efficiency of apple storage with post-harvest processing using 1-MCP. O. Drozd, Candidate of Agricultural Sciences Associate Professor; O. Melnyk, Doctor of Agricultural Sciences, Professor in Uman National University of Horticulture

Зростити, зберегти і реалізувати. Як отримати максимальну додану вартість, працюючи за інтенсивною технологією садівництва, знають у ГК VITAGRO. Марина Степанюк / Our motto – grow, storage and sales. How to get the maximum added value, by working with intensive horticultural technology. Maryna Stepanyuk

КІСТОЧКОВІ/STONE FRUITS

Технологія вирощування абрикоса (досвід ФГ «Сад весни») / Technology of apricot growing (experience of farm «Sady Vesny»)

ТЕХНОЛОГІЇ САДІВНИЦТВА/HORTICULTURE TECHNOLOGIES

Біорозкладна мульчувальна плівка GreenPack BioAgri Mulch. Прорив у землеробстві / Biodegradable mulch tape from GreenPack BioAgri Mulch. Breakthrough in agriculture

КІСТОЧКОВІ/STONE FRUITS

Персик: вибираємо посадковий матеріал правильно. Максим Заріцький, High Garden Ukraine / Peach: choose the planting material properly. Maxim Zarytsky, High Garden Ukraine

Черешня преміумґатунку. Її вирощують в Умані за європейськими технологіями. Дарина Дубинка / Sweet cherry of premium quality. This sweet cherry is grown in Uman using European technologies. Daryna Dubynka

САДІВНИЦТВО: ДОСВІД / HORTICULTURE: EXPERIENCE

Іван Паук, фермер: «Садівництво і виноградарство – це робота на довготривалий результат». Дарина Дубинка / Ivan Pauk, farmer: «Horticulture and viticulture are long- term work». Daryna Dubynka

ТЕХНОЛОГІЇ САДІВНИЦТВА/HORTICULTURE TECHNOLOGIES

Місія обрізки дерев. Сергій Коженевський, к. т. н., директор компанії «Водоспад», садовий експерт телеканалу «Інтер» / Tree pruning mission. Serhiy Kozhenevsky, Candidate of Technical Sciences, Director of the company Vodospad, Garden Expert of Inter TV Channel

Полив-Сервіс: Агросупровід – реальна допомога садівникам. Дмитро Філіпов, аспірант кафедри сільсько-господарських машин ТДАТУ ім. Дмитра Моторного, директор ТОВ «Полив-Сервіс» / Company Polyv – Service: Agricultural support is a real help for horticulturists. Dmytry Filipov, the graduate student of the Department of Agricultural Machinery TNAI of Ukraine, Director of LLC Polyv-Service

ПЕРЕРОБКА/PROCESSING

Народна дегустація соків прямого віджиму: у тренді – натуральна продукція. Катерина Олар / The public tasting of direct-squeezed juices: natural products are in trend. Kateryna Olar

Сімейне господарство «Валентина» будує садівничий бізнес повного циклу на яблуках. Дарина Дубинка / The family farm Valentina builds a full-cycle orchard business for apples. Daryna Dubynka

ВИНОГРАДАРСТВО/VITICULTURE

Зимова обрізка виноградного куща на плодоношення. Андрій Штірбу, завідувач відділу виноградарства, кандидат біологічних наук ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства імені В. Є. Таїрова» НААН України / Winter pruning of a grapevine for fruiting. Andriy Stirbu, Head of the Viticulture Department, Candidate of Biological Sciences, of E. Tairov Institute of Viticulture and Enology, NAAS of Ukraine

Причини розтріскування ягід винограду та заходи із захисту врожаю і запобігання його втраті. Людмила Баранець, к. с.-г. н., провідний науковий співробітник лабораторії фітопатології та захисту рослин ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова» / Causes of grape cracking and measures of harvest protection and prevent its loss. Ludmila Baranets, Ph.D. agrarian science, a leading researcher in the laboratory phytopathology and plant protection of NSC of E. Tairov Institute of Viticulture and Enology

«ГОРІШНИК». ЖУРНАЛ У ЖУРНАЛІ

ФУНДУК
Горіх ведмежий, або ліщина деревоподібна: шлях від горішка до саджанця. Світлана Петренко, завідувач кафедри садівництва, виноградарства, біології та хімії, доцент, кандидат с.-г. наук Одеського державного аграрного університету; Іван Драпалюк, головний
агроном ФГ «Євменові сади», магістр спеціальності 203 – Садівництво та виноградарство / Turkish tree hazel (Corylus Colurna): the path from the nut to the seedling. Svitlana Petrenko, Head of the Department of Horticulture, Viticulture, Biology and Chemistry, Associate Professor, Candidate of Agricultural Sciences of Odessa State Agrarian University; Ivan Drapalyuk, chief agronomist of the farm «Eumenovi Sady», Master of Specialty 203 – Horticulture and Viticulture

Як закласти плантацію десертного фундука, щепленого на ведмежому горіху. Віталій Воронцов, керівник сільськогосподарської дорадчої служби AgroCare ASC / How to plant a dessert hazelnut plantation inoculated on a Turkish tree hazel (Corylus Colurna). Vitaliy Vorontsov, head of the agricultural advisory service AgroCare ASC

ВОЛОСЬКИЙ ГОРІХ / WALNUT
Горіхові насадження із плодово-ягідними та овочевими міжряддями. Анатолій Бурлака, к. е. н., директор ПП «ПКЦ «Суцвіття» / Nut plantations with fruit – berry and vegetable rows. Anatoliy Burlaka, Candidate of Economic Sciences, Director of the PE PCC SUTSVITTYA

Селекція волоського горіха на півночі України. Роман Блажко (господарство «Сіверський Горіх») / Selection of walnut tree in the north of Ukraine. Roman Blazhko (Seversky Walnut farm)

ЗАХИСТ ГОРІХА / NUT TREE PROTECTION
Захист волоського горіха від шкідників і хвороб. Д. Тимошенко, експерт компанії «Сингента» / Protection of walnuts from pests and diseases. D. Tymoshenko, an expert of company Syngenta

ТЕХНОЛОГІЇ ГОРІХІВНИЦТВА / NUT GROWING TECHNOLOGIES
Фісташка: аналіз культури та її вирощування в Україні. Валентина Польова, директор «ФГ СИНТЕЗ-РЕЗУЛЬТАТ» / Pistachio: analysis of this crop and its cultivation in Ukraine. Valentyna Polo’va, Director of farm SYNTHEZ-RESULTAT

ДОСВІД ГОРІХІВНИЦТВА / EXPERIENCE OF NUT GROWING
Новий горіховий проєкт у Жашкові: комплекс із промислового саду і переробки. Дарина Дубинка / A new nut project in Zhashkiv: a complex of an industrial orchard and processing. Daryna Dubynka

ЮРИДИЧНИЙ ПРАКТИКУМ / LEGAL PRACTICUM
Адаптуємось до трендових змін – стаємо власниками прав на сорт рослин. Антоніна Пахаренко-Андерсон, керуючий партнер патентно-правової фірми «Пахаренко та партнери», президент Українського альянсу по боротьбі з підробками і піратством (UAACP), патентний повірений України / Let’s start to adapt to trend changes – you may become an owner of plant variety rights. Antonina Pakharenko-Anderson, Managing Partner of IP & Patent Law Firm «Pakharenko and Partners», President of the Ukrainian Alliance against Counterfeiting and Piracy (UAACP), Patent Attorney of Ukraine

 

Додаткова інформація

Версія

Паперова, Електронна