В Україні оновлено вимоги до фруктових соків та подібної продукції
Австрійський стартап BayWa Venture розробив низку технологій, які перетворюють кісточки сливи, вишні, абрикоси та персика на сировину для харчової промисловості. Про це повідомляє fruit-inform. Зазначається, що тільки в Європі щорічно викидається понад пів мільйона тонн абрикосових, вишневих, сливових і персикових кісточок. – Якщо ми справді хочемо зробити щось стійке для глобальної продовольчої безпеки, то повинні […]Читати далі










