Наталія Валентюк, канд. техн. наук, старший науковий співробітник відділу первинного та елітного насінництва, Інститут кліматично орієнтованого сільського господарства НААН України; Євген Юркевич, д-р с.-г. наук, професор кафедри польових і овочевих культур, Одеський державний аграрний університет; Олена Сікорська, виробник мікрогріну, м. Чорноморськ Інтенсивний темп життя, підвищений рівень стресу, забруднення навколишнього середовища, вірусні інфекційні захворювання суттєво впливають […]Читати далі
Команда з Університету Іллінойсу створила картоплю, яка стійкіша до глобального потепління, і демонструє збільшення маси бульби на 30% в умовах спеки, повідомляє Рotatobusiness. -Нам потрібно вирощувати культури, здатні протистояти більш частим та інтенсивним хвилям спеки, якщо ми збираємося задовольнити потреби населення в продуктах харчування в регіонах, які піддаються найбільшому ризику зниження врожайності через глобальне потепління, […]Читати далі
Попит на тепличні огірки та помідори в Україні залишається високим, особливо в зимовий сезон, коли пропозиція овочів із відкритого ґрунту значно скорочується. Водночас, прогнозується, що ціни на тепличні овочі будуть зростати через додаткові витрати на опалення. -Ціни на огірки зараз знаходяться на рекордно високому рівні через дефіцит продукції, зумовлений обмеженим обсягом вітчизняного виробництва, – розповіла […]Читати далі
Інноваційні сітки від компанії CMG – надійний захист від граду та інших погодних ризиків
Погодні ризики стали особливо відчутні для садівників упродовж останніх кількох років. Один із них – град, який завдає значних збитків фермерам, пошкоджуючи плоди та зменшуючи прибутки. Садівники змушені думати про те, як ефективно вберегтися від погодних ризиків. Дієві рішення пропонує італійська компанія CMG, в асортименті якої садівники знайдуть протиградові сітки для садівництва та виноградарства. У […]Читати далі
Запрошуємо на IV Конгрес із заморожування, переробки та холодної логістики для ягідного та овочевого секторів 12 грудня 2024 р. у
IV Конгрес із заморожування, переробки та холодної логістики для ягідного та овочевого секторів відбудеться 12 грудня під час VIII Міжнародної науково-практичної конференції «Ягідництво і переробка: технології та інновації» (Львів, готель «Жорж»). Які нині панують тенденції в галузі заморожування, переробки та холодної логістики ягід та овочів? Які підводні камені чекають осіб, котрі хочуть опанувати цей напрям […]Читати далі
У 2025 році BIOFACH відбудеться також на цифровій платформі
Про останні тенденції та інновації на ринку виробництва органічної продукції йтиметься на виставці міжнародного органічного сектору BIOFACH, яка відбудеться 11-14 лютого 2025 року в Нюрнберзі (Німеччина). Медіагрупа «Технології та Інновації» – інформаційний партнер проведення цього заходу, який цьогоріч відбудеться під гаслом «Так, ми робимо! – Як вплинути на зміни в сегменті органічної їжі». – Щороку […]Читати далі
Друковані журнали медіагрупи «Технології та Інновації» – крафтовий продукт сучасної періодики, або чому варто передплатити галузеві видання
Рекомендуємо передплатити унікальні продукти медіагрупи «Технології та Інновації» – Всеукраїнські галузеві журнали «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації», «Ягідник», «Напої+ПИВО. Технології та Інновації». У сучасному світі, коли ми все більше переходимо в електронні формати спілкування та отримання інформації, ці видання – це крафтовий продукт у світі періодики, який підкреслює особливу причетність свого читача до галузевої […]Читати далі
В Україні розвивають хаби картоплярства для співпраці з локальними виробниками
Результат роботи для виробників картоплі великою мірою залежить від можливостей збуту врожаю. Тому за підтримки Програми USAID АГРО, 5 підприємств-картоплярів розвивають хаби картоплярства для співпраці з локальними фермерами-виробниками. У межах хабів картоплярі розвивають співпрацю, впроваджують контрактне вирощування, розширюють інфраструктуру для переробки та зберігання картоплі. Зокрема, на Львівщині на базі ТОВ «Стронг Енерджі Захід, Централ Плейнс […]Читати далі
Чипси з буряка почав виготовляти український бренд Pole у Львівській області. Ідея належить власниці бренду Наталії Табінській, яка вирішила запропонувати споживачам цікавий перекус. – Усе почалося з думки: а якщо зробити чипси з буряка? Тепер ця маленька ідея стала продуктом, який ви можете спробувати. Насолоджуйтеся локальним смаком, підтримуючи українське, – йдеться на сторінці у соцмережі. […]Читати далі
Вітаємо з Днем працівників сільського господарства України!
Сьогодні в Україні відзначають День працівників сільського господарства – професійне свято тих, хто щодня своєю невтомною працею дбає про економічну і продовольчу безпеку нашої країни. У надскладних умовах Вам доводиться працювати останніми роками, але Ви гідно витримуєте всі випробування, забезпечуєте робочі місця, допомагаєте нашим воїнам, успішно працюєте для розвитку, процвітання і відродження нашої країни. Команда […]Читати далі











