Фундук, щеплений на ведмежому горісі

Як не прогадати з розрахунками та врожаєм

Фундук на деревовидній підщепі характеризується високою скороплідністю і продуктивністю. Закладання жіночих і чоловічих квіток на саджанцях проходить у рік щеплення, тому вже дворічка починає плодоносити. Про те, як досягти хороших результатів щеплення та збору врожаю в промислових умовах, розповів садівник-практик Микола СТЕЦЮРА, засновник ФГ «Стецюри М. П.», що на Вінниччині.

Микола Стецюра, засновник ФГ «Стецюри М. П.» почав вирощувати та щеплювати фундук не так давно. Але започаткована ним технологія посадки фундука, щепленого на ведмежому горісі, донедавна була першою і єдиною в Україні, хоча в Америці та Європі є сотні гектарів таких садів. Зараз горіховий сад фермера займає 15 га. У планах посадити ще 5 га. А далі – вихід на перспективні ринки.

– Я мав 25 га яблуневого саду. Але з року в рік утримувати таке господарство і збувати продукцію ставало важче. Росла ціна на засоби захисту, електроенергію, постійно мали виклики зі збутом готовою продукції. Тож коли постало питання шукати альтернативу, вирішив зробити ставку на горіхи.

Наполегливість Миколи Петровича, працелюбність, господарська жилка допомогли йому побудувати успішний бізнес. Двадцять років він уже фермерує. Його доглянуті садки не тільки радують око перехожих, а й створюють у селі додаткові робочі місця, поповнюють місцевий бюджет, дають можливість дбати про соціальну сферу.

– Спочатку посадив волоський горіх, а потім взявся за фундук, оскільки перероблювати грецький горіх проблематично. У мене біля складу росте 18 дерев ведмежого горіха, яким вже понад 40 років, тож вивчивши доступні технології та ідеї, вирішив використати ведмежий горіх як підщепу для майбутніх дерев. До речі, на той час це був перший в Україні фундуковий сад, вирощений за такою технологією. Сьогодні наш сад уже плодоносить.

Микола Стецюра розповідає, що ведмежий горіх — найкраща підщепа для промислового фундука.

Продовження статті читайте в журналі «Садівництво та Виноградарство. Т.І.» № 2 можна тут.

Аби придбати друкований випуск журналу, оформити передплату на рік або придбати видання, видані впродовж минулих років, звертайтеся: Лариса Товкач, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Якщо ви хочете, щоб у наступному номері журналу ми написали саме про ваше господарство, підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин та інформації про компанії на електронних та друкованих ресурсах. Ми з радістю напишемо про досвід – ваш чи ваших клієнтів, про впроваджені новітні технології та передові рішення у журналах чи на сайтах («Ягідник» і «Садівництво та Овочівництво. Т.І.»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Лариса Товкач, менеджер, +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Все буде Україна!