Майбутнє садівництва – за кооперацією та новітніми техноло- гіями, вважають у ТОВ «Агрокомплекс – Барський»

У ТОВ «Агрокомплекс – Барський», що на Вінниччині, яблука вирощують уже понад десять років. За цей час переконалися, що працювати потрібно із найкращими cаджанцями, за найновішими технологіями, застосовуючи якісні засоби захисту. Тож фрукти з їхнього саду відповідають найвищим стандартам якості. Життя не стоїть на місці, економіка диктує свої вимоги, інноваційні системи змінюються ще сучаснішими, для досягнення найвищого результату потрібні все нові і нові знання та технології. Щоб досягти успіху, у господарстві постійно вдосконалювали бізнес. Тепер у садках агрокомплексу росте 15 сортів яблук, є сучасне сховище для зберігання продукції та сортувальна лінія, яка дає змогу калібрувати яблука відповідно до кольору і розміру. Утім, керівник ТОВ «Агрокомплекс – Барський» Сергій РЕЗНІК переконаний, що для досягнення європейського рівня садівництва українським підприємцям працювати потрібно ще дуже багато. Адже для того щоб продукція була і якісною, і конкурентною, важливо ретельно дотримуватися сучасних технологій у вирощуванні, зборі та переробці, а також об’єднуватися в кооперативи, що допоможе швидше досягти бажаної мети.

ДЕРЕВА – НАЧЕ ДІТИ: ЩО ЗАКЛАДЕШ, ТЕ Й ОТРИМАЄШ
У ТОВ «Агрокомплекс – Барський» до справи, якою займаються, підійшли з урахуванням вимог сучасного ринку.

– Саджанці купуємо лише за кордоном. Адже дерева – наче діти: що в дитинстві закладеш, те й отримаєш згодом. Відповідно, якщо дерево добре годувати, тобто підживлювати, воно буде здоровим, якщо ні – хворітиме. В Італії саджанці отримують всі необхідні добрива та догляд. У результаті ми вже через рік збираємо з таких дерев перший урожай. Якщо ж придбати не надто якісні саджанці, то потрібно забезпечити інтенсивний догляд протягом 3–4 років, щоб вони почали родити. Порахуйте цей час, затрати на препарати, і виходить, що це дуже дороге задоволення. Свого часу ми посадили саджанці, придбані в Криму, і на власному досвіді переконалися, що ми не настільки багаті, щоб купувати дешеві речі, – розповідає Сергій Резнік.

Молоді сади на близько 20 гектарах висаджені за схемою 3,3 на 0,5 метра й захищені протиградовою сіткою – всі матеріали італійські, від компанії Spinazze Group. Із представниками Spinazze в Україні – компанією «САД ОК» – садівники співпрацюють упродовж багатьох років. Не менш важливим, ніж якість матеріалів та комплектуючих протиградової системи, є правильний монтаж. Від нього залежить забезпечення надійного захисту навіть за екстремальних погодних умов. Консультації з цього питання надає австрійська компанія Fruit Security – один із європейських лідерів, що розробляє та постійно удосконалює системи захисту багаторічних насаджень від погодних ризиків.

На захищеній від погодних негараздів площі посадили італійські саджанці сорту Голден, а також новинки – Ред Чіф, Гала, Фуджі. У садах підприємства застосовують автоматичний крапельний полив, а для живлення і захисту рослин використовують препарати від «Байєр», «Сингенти» та інших провідних виробників. Уже три роки в молодих садах практикується контурна обрізка.

Продовження статті читайте у журналі “Садівництво і Виноградарство. Техноології та Інновації” №4 (2020).

Оформити передплату журналу «Садівництво і Виноградарство: Технології та Інновації» можна за телефонами:
+38 (0362) 60 88 21,
Альона Данчук, тел.: +38 097 65 43 126
Анна Панкратенкова, тел. +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Лариса Товкач, тел.+38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Ірина Калюжна, тел.: +38 096 458 76 82, reklama.nti@ukr.net
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692
або надіслати заявку на e-mail: sad2017@ukr.net

Передплату на журнал можна оформити як через редакцію, так і в будь-якому поштовому відділенні. Передплатний індекс 60218.