«Мы нашли новый сегмент – между органическим и традиционным выращиванием яблока», – Бейла Цегла, директор ДП «Голланд Плант Украина»

Работая в сфере производства плодовых культур, многие компании чувствуют высокий уровень ответственности за качество продукции, которая попадает на стол потребителю. Обеспечение цепочки качества начинается с самого начала – от выбора саженца.

ДП «Голланд Плант» осознает важность этого первого шага для садоводов. Миссия компании – «В гармонии с природой и людьми», именно поэтому ДП «Голланд Плант» предоставляет производителям качественный инновационный и, в ряде случаев, уникальный посадочный материал.

О том, какие программы сегодня развивает плодопитомник, как поддерживает аграриев в непростой экономической ситуации, а также о планах на будущее рассказал «Напиткам. Технологиям и Инновациям» директор ДП «Голланд Плант Украина» Бейла Цегла.

«Напитки. Технологии и Инновации»: Уважаемый господин Цегла, расскажите, какие селекционные направления сегодня являются приоритетными для «Голланд Плант Украина».

Бейла Цегла: Сегодня мы развиваем несколько направлений. Питомник предлагает садоводам как саженцы традиционных сортов яблони, груши, черешни, вишни, персика, сливы, так и ряд инновационных сортов. Должен сказать, что уже около 6 лет специалисты питомника в сотрудничестве с различными научными учреждениями изучают новейшие мировые разработки в сфере сельского хозяйства, адаптируя лучшие из них в нашем питомнике. Так у нас появилась программа «Натуральное яблоко» ® – 5 резистентных, столовых сортов яблок, которые подходят как для органического, так и интегрированного и обычного выращивания. Кроме клубных резистентных сортов, в питомнике выращиваем также и другие резистентные сорта яблок, такие как Ренора, Рекарда и Реколор. Есть возможность выращивания саженцев группы РЕ-1 для промышленного использования.

«Н.Т.И.»: Расскажите подробнее об этой программе.

Б.Ц.: В рамках этой программы ≪Голланд Плант≫ выращивает саженцы яблони пяти сортов: Луна, Розелла, Орион, Ред Топаз, Сириус. Отличительными особенностями плодов этих сортов является их устойчивость к болезням, отличный вкус, хорошая лежкость. Более того, эти яблоки занимают абсолютно новую нишу на рынке, поскольку количество циклов обработки агрохимическими средствами, которыми обрабатываются сады, значительно ниже, чем при традиционном выращивании.

Фактически мы нашли новый сегмент – между органическим и традиционным выращиванием яблока. В итоге мы получаем плоды с замечательными характеристиками, цена которых лишь на 5-10% выше, чем на традиционное яблоко.

Я уверен, что покупатель готов будет заплатить немного больше за яблоко, которое прошло минимальную обработку. А резистентность сортов к такому заболеванию, как парша, дает возможность производителям сократить объемы внесения средств защиты растений. Более того, при такихпогодных условиях, которые выдались этим летом, аграрии могут быть спокойными, что парша в саду развиваться не будет.

А резистентность сортов к такому заболеванию, как парша, дает возможность производителям сократить объемы внесения средств защиты растений. Более того, при таких погодных условиях, которые выдались этим летом, аграрии могут быть спокойными, что парша в саду развиваться не будет.

«Н.Т.И.»: Внедрение инноваций всегда требует отличного знания процесса. Насколько сложно будет для аграриев культивировать новые сорта?

Б.Ц.: «Голланд Плант» является не только плодопитомником, но и производителем товарного яблока. На собственном опыте мы точно знаем, с какими сложностями может столкнуться фермер. Поэтому, помимо продажи саженцев, мы оказываем полный цикл консультационных услуг, помогаем правильно закладывать сад, составить схему ухода за ним.

Особенно важно правильно защищать саженцы в первые несколько лет после посадки, ведь правильная закладка сада – это залог хорошего плодоношения в последующие годы.

«Н.Т.И.»: Вы упомянули, что сорта программы «Натуральное Яблоко»® являются новинкой для украинского рынка. Как Вы планируете увеличивать интерес производителей к данному продукту?

Б.Ц.: Программа ≪Натуральное Яблоко≫R разделена на три этапа. Первый мы прошли, когда была проделана большая работа по регистрации сортов, а в 2012 году были сделаны первые посадки яблонь новых сортов. В настоящее время мы проходим второй этап – активное продвижение сортов на украинском рынке. Третьим этапом программы развития станет популяризация яблок среди конечных потребителей.

«Н.Т.И.»: Насколько выгодно для аграриев будет выращивать яблоки сортов Программы?

Б.Ц.: По моим подсчетам, в урожайные годы прибыль хозяйства может составить 40-60%. По сути, работа с этими сортами даст возможность увеличить прибыль на 20-30%. Не в последнюю очередь на прирост прибыли окажет влияние существенное сокращение использования СЗР, затраты на которые очень часто составляют 1/3 от общего количества трат. Кроме того, аграрий получит возможность продавать здоровое яблоко, соответствующее европейским стандартам безопасности продукции.

«Н.Т.И.»: Насколько успешная программа «Натуральное Яблоко» среди украинских садоводов?

Б.Ц.: За два года компания продала больше 300 000 тыс. саженцев клубных сортов программы «Натуральное Яблоко» на подвоях ММ106 и М9. Некоторые партнеры уже собрали в прошлом году первые урожаи, и лично убедились в том, что выращивание яблок с помощью саженцев стойких к болезням сортов программы происходит более рентабельно и с меньшими затратами. В этом году спрос на клубные сорта вырос еще больше.

«Н.Т.И.»: «Голланд Плант» также развивает выращивание энергетической ивы. Почему решили заниматься этим направлением деятельности?

Б.Ц.: В Европе и Украине приоритетными являются вопросы энергосбережения. Новизна программы в том, что на сельскохозяйственных угодьях, с помощью быстрорастущих энергетических сортов ивы можно производить энергию (треска, щепа), которые могут быть использованы в автоматических котлах для отопления, или для производства электроэнергии, или даже для изготовления гранул или брикетов. С точки зрения прибыльности, растение является конкурентоспособным по отношению к любой другой сельскохозяйственной культуре. Ее также можно успешно использовать и на заболоченных и паводковых территориях. Быстрый (2 года) период обрезки делает возможными быструю окупаемость и оборот.

ДП «Голланд Плант Украина» является официальным производителем и дистрибьютором посадочного материала сортов шведской энергетической ивы. Наша компания – партнер в Венгрии – ООО «Голланд Алма» с 2006 года занимается производством и продажей посадочного материала сортов шведской энергетической ивы, а также занимается адаптацией шведских технологий производства к отечественным условиям и исследованиям технологии.

«Н.Т.И.»: Есть ли в планах развивать новые программы выращивания?

Б.Ц.: Да, мы не планируем останавливаться на достигнутом. В 2015 году плодопитомник запускает еще одну инновационную программу «Вишня Уйфегертои Фюртеш».