Tags : заморожування овочів
Упродовж останніх 10 років сектор заморожування в агропромисловому комплексі України розвивається швидкими темпами. Оскільки щороку в країні з’являються нові насадження ягідних, овочевих і плодових культур, а наявні сади та плантації виходять на повне плодоношення, збільшуючи свій урожай, подальше перероблення продукції, її заморожування та створення товарів з доданою вартістю стають усе актуальнішими. Але виклики, які виникли […]Читати далі
Кабінет міністрів України наголошує, що переробка продукції та створення продуктів з доданою вартістю – один з пріоритетних напрямків розвитку української промисловості. Зокрема, в межах проєкту «єРобота» держава надає грантові кошти на створення та розвиток переробного підприємства. Але в українських виробників виникає спірне питання: чи можна вважати заморожування продукції переробкою та отримати в межах цієї програми […]Читати далі
Чим активніше розвивається ринок заморожування ягід, фруктів і овочів в Україні, а також експорт замороженої продукції, тим більше питань і проблемних моментів виникає в учасників цього ринку. Здавалося б, чим більше досвіду – тим більше знань про цей напрямок діяльності. Але на практиці ситуація дещо інша, адже чи не щодня з’являються різні моменти, перешкоди та […]Читати далі
HORTINO, власник торгової марки Poltino, – одне з найбільших підприємств із перероблення фруктів та овочів у Польщі, яке почало працювати ще в 1972 році. Нині виробничі потужності компанії сягають понад 90 тисяч тонн овочів та фруктів у рік, які заморожують і переробляють на концентровані соки, мармелад і продукти для кондитерської промисловості. Детальніше про те, як […]Читати далі
У Тернопільській області планують збудувати завод з переробки овочів, фруктів і ягід. Основний напрям його діяльності полягатиме в заморожуванні продукції Про ініціативу розповів Козівський селищний голова Сергій Добалюк на своїй сторінці у фейсбуці. – Відкриття такого цеху дуже важливе для громади, адже це забезпечить створення робочих місць, сплату податків, а також виготовлення продукції з високою […]Читати далі
Упродовж останніх років експерти плодоовочевого ринку наголошують на перспективності розвитку заморожування ягід, фруктів чи овочів. Журналісти видання «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації» дізналися про особливості заморожувального бізнесу, про те, як правильно повинен відбуватися процес заморожування плодоовочевої продукції у флюїдизаційних тунелях для заморожування фруктів та овочів тощо. РИНОК ЗАМОРОЖЕНОЇ ПРОДУКЦІЇ В УКРАЇНІ: ЩО ЗМІНИЛОСЯ? Якщо […]Читати далі
Аграрії Львівщини зможуть отримувати кредити під 3% річних на створення проектів з доданої вартості, зокрема для будівництва об’єктів для зберігання, заморожування, переробки та передпродажної підготовки сільськогосподарської продукції. Про це повідомляє Департамент агропромислового розвитку Львівської ОДА. Фінансова підтримка надається на конкурсній основі під 3 % річних і терміном до 5 років у розмірі, визначеному бізнес-планом, але […]Читати далі
Відбудеться в Рівному 16 лютого під час міжнародної благодійної конференції для ягідівників Які нині панують тенденції в галузі заморожування ягід? Як ефективно працювати в період відключень електроенергії? Що чекає ринок заморожування у 2023 році? Відповіді на ці та інші питання ви отримаєте на II конгресі з заморожування, переробки та холодної логістики, що відбудеться 16 лютого […]Читати далі
Ринок заморожування, незважаючи на складну економічну ситуацію та війну, в Україні продовжує розвиватися. Це переважно стосується фруктів і ягід, на які припадає основний сегмент замороженої продукції. Але яка ситуація з заморожуванням овочів? Наскільки зараз перспективний цей напрямок? Думками про це ексклюзивно з проєктом «Садівництво та Овочівництво. Технології та Інновації» поділився технічний директор компанії Koriel Group […]Читати далі
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish