Роз’яснення Мінекономіки: чому заморожування – це не переробка?

Кабінет міністрів України наголошує, що переробка продукції та створення продуктів з доданою вартістю – один з пріоритетних напрямків розвитку української промисловості. Зокрема, в межах проєкту «єРобота» держава надає грантові кошти на створення та розвиток переробного підприємства. Але в українських виробників виникає спірне питання: чи можна вважати заморожування продукції переробкою та отримати в межах цієї програми грантові кошти на придбання обладнання для заморожування? Відповідь на це питання дав представник Міністерства економіки України Роман Кропивницький під час дискусійної панелі на тему «Ягідництво в умовах воєнного стану: продажі на внутрішньому ринку й на експорт».  Захід, модератором якого був голова громадської спілки «УКРСАДВИНПРОМ» Володимир Печко, відбувся під час VII Міжнародної науково-практичної конференції «Ягідництво і переробка в умовах воєнного стану: вчимося перемагати», яку організувала медіагрупа «Технології та Інновації».

Окрім того, в обговоренні взяли участь директор компанії «Сади Полісся» Вадим Бортник, директор  компанії «Нікдарія» Ігор Ніцкевич, голова Рівненської обласної асоціації фермерів та приватних землевласників Андрій Кузьмич, засновник підприємства Famberry Сергій Ольшанський. У режимі онлайн в обговоренні взяли участь представник Міністерства економіки України Роман Кропивницький та представник Міністерства аграрної політики та продовольства України Андрій Кравченко. Одне з питань, на яке звернули особливу увагу спікери, – механізми грантової підтримки, кредитування та інші шляхи підтримки аграрного сектору.

За словами Романа Кропивницького, постанова Кабінету міністрів України №739 від 24 червня 2022 р. № 739 про «Деякі питання надання грантів для переробних підприємств» спричинила досить багато дискусій. Так, в межах грантової програми держава надає до 8 мільйонів гривень за умови співфінансування на розвиток переробного підприємства.

– Міністерство економіки України зацікавлене в створенні кінцевого продукту з високою доданою вартістю, тому найбільше питань з ягідної, садівничої та овочевої галузей до Мінекономіки стосуються внесення до переліку обладнання, яке можна придбати за грантові кошти, холодильного устаткування та тунелів шокового заморожування для сільськогосподарських господарств, в яких кінцевих продуктом є заморожена продукція. Але ми таке обладнання не вносили до цього переліку і поки що не збираємося цього робити, – наголосив Роман Кропивницький.

За його словами, Кабмін України наполягає на тому, щоб підприємства створювали додаткові цикли переробки, виготовляючи варення, джеми, пастилу чи іншу продукцію:

– Тобто первинно ми хочемо бачити хоча б першу лінію переробки, тому сфокусовані на переробній галузі та трактуємо, що кінцевий продукт має видозмінитися від моменту надходження на лінію і до моменту його пакування. Тому, якщо у вас ягода поступила на підприємство в охолодженому вигляді, а в результаті вийшла в замороженому, то ми це не вважаємо повним циклом переробки.

Натомість для підприємств, які здійснюють переробку, був розширений перелік обладнання устаткуванням для охолодження та заморожування. Так, якщо в межах виробничого циклу сировину перед, як почати переробляти, необхідно охолодити і цього вимагає технологічний процес, то в такому разі холодильне та заморожувальне обладнання дозволено купувати за грантові кошти.

– З 1 січня 2024 року ми починаємо новий грантовий рік. Важливо, що в бюджеті є кошти, передбачені Міністерством економіки на цю грантову програму. Окрім того, до програми додали Державний центр зайнятості, який теж фінансуватиме її. Загалом ми прогнозуємо приблизно 1 000 виданих гранів на 2024 рік, – зазначив Роман Кропивницький.

Читайте також: Кам’янка-Бузький завод продовольчих товарів: впевнений і успішний старт на ринку замороженої продукції

Tags: заморожування заморожування овочів заморожування ягід