Українські горіхівники переймають досвід Грузії

Цими днями делегація українських садівників, які вирощують фундук, відвідує Грузію з метою вивчення кращих грузинських практик вирощування фундука, його післязбиральної доробки, переробки та зберігання. Поїздка організована проєктом ІТС в Україні. До складу делегації увійшли керівники та фахівці агрохолдингу «Галс Агро», «Філберт», «Континент», «Хмельницька універсальна компанія» «Горіх Полісся», «НАТС‘ЕН‘ГАРДЕН», а також представники Української горіхової асоціації, повідомляє президент асоціації Геннадій Юдін на своїй сторінці у фейсбуці.

– Фундуковий дебют Грузії як одного з провідних гравців на світовому горіховому ринку вже давно відбувся. І сьогодні фундук – це одна з основних експортних позицій Грузії, яка входить до п’ятірки найбільших світових експортерів цього горіха. А згідно з офіційними даними асоціації International Nut and Dried Fruit Council Foundation на підставі п’ятирічного експорту Грузія піднялася на 4 місце в світовому експорті фундука. Водночас у трійці лідерів впевнено тримаються Туреччина, США й Італія, – зазначив Геннадій Юдін.

Програма візиту передбачає відвідини низки грузинських промислових садів, закупівельних пунктів і провідних переробних підприємств Грузії, а також зустрічі з представниками профільних асоціацій. Так, під час першого дня українська делегація відвідала однин з найбільших крупних фундукових підприємств – AgriGeorgia, яке входить до групи компаній Ferrero і вирощує фундук на площі 600 гектарів. Окрім того, підприємство розвиває сучасний завод з переробки фундука.

Ще одна компанія, яку відвідала українська делегація, – це Geo Nuts. Фундук там росте на площі 200 гектарів. Власник підприємства понад 15 років займається переробкою фундука. Так, потужності заводу здатні переробляти до 1000 тонн фундука і виробляти різні види продукції, зокрема смажені, подрібнені чи мелені горішки.

– Перший день візиту на грузинські підприємства був вкрай насичений тими знаннями та досвідом, який сьогодні потрібний для молодої фундукової галузі, що динамічно розвивається в Україні, – підсумував Геннадій Юдін.