Якою буде урожайність яблук та груш у країнах ЄС у 2021 році?

Виробництво яблук у Євросоюзі впродовж 2021 року збільшиться на 10% і становитиме 11,735 млн тонн. Урожай груш зменшиться на 28% і становитиме 1,604 млн тонн. Такі дані оприлюднила Міжнародна яблучна і грушева асоціація (WAPA) за результатами щорічної конференції Prognosfruit.

Експерти WAPA стверджують, що цьогоріч урожайність яблук у ЄС зросте на 1% порівняно із середнім урожаєм за минулі 3 роки. Європейські виробники адаптують свою продукцію за сортами та якістю до запитів споживачів.

Новий сезон розпочнеться на тиждень пізніше, ніж зазвичай. На ринку буде баланс між часткою яблук, яку реалізовуватимуть на місцевих ринках, відправлятимуть на експорт та перероблятимуть. Зокрема, на переробку буде спрямовано приблизно 4 млн тонни плодів. Виробництво органічних яблук росте повільно. За нашими очікуваннями, воно досягне 6% від загального врожаю яблук у ЄС, – зазначив Домінік Возняк, президент WAPA.

Урожай яблук у Польщі збільшиться на 22% порівняно із 2020 роком, у Франції – на 3%, в Німеччині – на 6%, в Іспанії – на 28%. В Італії ж урожайність яблук знизиться на 4%.

Урожай груш у країнах ЄС зменшиться на 27% порівняно із показниками останніх 3 років. фахівці WAPA стверджують, що в Нідерландах урожайність груш знизиться на 19% порівняно із 2020 роком, в Іспанії – на 2%, в Бельгії – на 25%, в Італії – на 65%, а у Франції – на 57%.

В Португалії ж очікують збільшення урожайності груш на 36%, а Польщі – на 8%, в Німеччині – на 8%

Незважаючи на те, що урожайність яблук у країнах ЄС зросте, виробники груш зберуть найменший урожай груш за останні 10 років, – зазначив Філіп Бінард, генеральний секретар WAPA.

Читайте також:
Горіхові насадження із плодово-ягідними та овочевими міжряддями
Ситуація на ринку кісточкових в Україні: можливі сценарії її розвитку та додана вартість при переробці та кооперації
Яблука із тризубом виростили садівники на Вінниччині до 30-річчя Незалежності України