На практиці на ринку садивного матеріалу переважає попит на 2- та 3-річні саджанці волоського горіха. Це й не дивно. Адже кожен, хто бажає швидкого результату від покупок і перебуває у постійному пошуку різноманітних варіантів розвитку для свого успішного проєкту, не втримається ні перед чим – і перед ціною тим паче. Враховуючи наш досвід, ми гарантуємо, […]Читати далі

Втративши, важко відновити – саме це стосується практики вивчення однієї з найстаріших культивованих культур – мигдалю. Ця перспективна культура з глибоким історичним корінням, що сягає часів давнього Риму, офіційно повертається до України. Після анексії Криму вивчення та селекційні роботи щодо мигдалю були припинені, однак зацікавлені науковці та практики працювали над цим, і цього року в […]Читати далі

Марія ПАНАС, продакт менеджер Timac Agro Ukraine Досить складно порівнювати горіхи з іншими культурами садівництва. Горіхи – це найцінніші продукти харчування. Їхні ядра багаті корисними для організму людини білками (до 25%), жирами (до 72%), вуглеводами (до 5%), вітамінами А, В, С, Е, Р, мінеральними солями та мікроелементами.Вони мають високі смакові властивості та дуже калорійні. Всього […]Читати далі

А. В. ЛАБА, селекціонер, Т. М. ВАСИЛЬЄВА, голова хмельницького клубу садівників «Черешня» Мигдаль – цінна горіхоплідна культура, яка вирощується у багатьох країнах світу, зокрема у США, Італії, Франції, Іспанії, Туреччині, Китаї. Варто зазначити, що Україна закуповує за кордоном близько 70 тисяч тонн горіхів мигдалю на рік. Тому вкрай важливо зробити все можливе, щоб цю культуру […]Читати далі

Щедрий урожай фундука можна зібрати навіть за умови вирощування цієї культури на невеликій ділянці. Виявляється, з одного гектара насаджень цілком реально отримати до 10 т фундука. Ймовірно, такі перспективи можуть видатися фантастикою. Однак насправді нова інтенсивна технологія вирощування фундука, яку запатентували у Хорватії, дає змогу втілити цю фантастику у життя. У чому полягає суть нової […]Читати далі

Фундук як перспективну культуру з кожним роком обирають все більше тих, хто прагне мати стабільний бізнес, пов’язаний з горіхівництвом. На користь вирощування саме цього різновиду горіхів свідчить чимало факторів. Серед них – і приклади наших земляків, які успішно займаються вирощуванням фундука на відносно невеликих земельних ділянках. Уже близько п’ятнадцяти років цією справою захоплюється садівник-аматор Юрій […]Читати далі

Щорічно в Україні вирощується близько 120 тис. тонн волоського горіха. Експорт становить 2/3 усього обсягу, і, за різними оцінками, 80-90% горіха збирається в домогосподарствах. При цьому світові ціни на волоський горіх останні декілька років постійно знижуються. У 2018 році молдовські фермери іноді навіть відмовлялися від збору врожаю свого горіха, вважаючи це нерентабельним. Країни, в яких […]Читати далі

Нова гілка в горіхівництві з кожним сезоном набирає все більшої популярності. І це не випадково, адже в якій би галузі ми не працювали, у час інформації, коли ідея продукується зі швидкістю думки, а її форма відображається немов перший промінь на сонячній панелі, темп життя вже не дозволить нам довго залишатися на одному місці в інертному […]Читати далі

Донедавна горіхівництво в Україні сприймалося, передусім, як напрямок лісового господарства. Тому системна наука про промислове вирощування плодів горіха тільки починає розвиватися. Наразі вона базується, насамперед, на знаннях нечисленних практиків-садівників. Власник ФГ «Твій горіх» Іван ЮКАЛ досліджує горіхи понад 20 років. На прикладі свого саду він не тільки перевіряє ефективність мікосинергії, але і вивчає інші закономірності, […]Читати далі

Волоський горіх (Juglans regia) належить до найважливіших горіхових культур у світі. Інтродукований в Україні понад тисячу років тому він знайшов тут другу батьківщину. Декілька мільйонів дерев волоського горіха забезпечують Україні місце в шістці найбільших виробників горіхів у світі та перше в Європі, якщо не враховувати Туреччину, яка вирощує більше горіхів, але в азійській частині країни. […]Читати далі