Цьогоріч черешня не дала того прибутку, на який очікували українські фермери
Особливості закладання насаджень груші
Перед підготовкою до вирощування груші й закладанням насаджень варто провести підготовчі дії для оцінки можливості вирощування цієї культури на конкретній ділянці.
Ми рекомендуємо таку послідовність операцій перед висаджуванням груші.
- АНАЛІЗ ҐРУНТУ
Як не дивно, багато фермерів нехтує цією агротехнічною процедурою. Глибина проби аналізу ґрунту може різнитись залежно від вибору підщепи. Для слаборослих підщеп – Qеline, Айва А, Айва С, достатній аналіз об’єднаної проби 0–30 см. Це регламентується малою глибиною залягання кореневої системи й коротким періодом експлуатації насаджень (від 7 до 12 років).
При застосуванні більш сильнорослих підщеп (Айва ВА-29, Сідо, сіянці груші) необхідно проводити більш глибинний (30–60 см) аналіз, передусім на вміст активного кальцію (оптимум 5,1–15 мг екв./100 г ґрунту), оскільки з досяганням кореневою системою цього горизонту значно знижується засвоєння мікроелементів, а саме заліза, марганцю, міді й цинку. Це призводить до фізіологічних збоїв у розвитку рослини. Хлорози яскраво виражені за нестачі заліза (посвітління листя молодих верхівок), марганцю (міжжилковий хлороз на молодих листках, відмирання тканин), цинку (сіро-бурі плями на листках старшого віку, розетковість листя, відмирання кореневої системи). Враховуючи всі ці потенційно обмежувальні фактори, необхідно будувати стратегію вибору підщеп і живлення, оскільки груша на сильнорослих підщепах експлуатується від 10 до 25 років,
а перші прояви впливу лужного ґрунту можуть з’являтись на 3–7-й рік експлуатації насаджень.
Груша – калієфільна культура, й середня потреба саду в період повного плодоношення (3–7-й рік) залежно від конструкцій насаджень і складу ґрунту може сягати 250– 500 кг/га калію в діючій речовині.
Читайте також: З будівельників – у садівники. Яблуні, груші і персики вирощує господар на Рівненщині
Культура позитивно сприймає позакореневе підживлення калієм. При кількаразовому застосуванні норм 5–10 кг/га нітрату калію збільшується відсоток товарних плодів і вирівнюється кінцевий розмір плоду.
2. КЛІМАТИЧНІ УМОВИ
Порівняно з яблунею груша більш вимоглива до кліматичних умов і мікроклімату ділянки. Слаборослі підщепи айви мають невисоку зимостійкість. За зимостійкістю підщепи можна розмістити від найменш зимостійких (Айва Адамса, Айва А, Айва С) до більш зимостійких (ВА- 29, Q-eline, сіянці груші). Рослини на перших трьох підщепах доцільно вирощувати в зонах із достатнім рівнем снігового покриву або використовувати органічну мульчу: солому, тирсу, гній, подрібнену кору.
Як показала практика, груші на підщепі ВА-29 добре переносять безсніжні періоди взимку з опусканням температури до -22…-25 °С протягом двох тижнів. У підсумку, навесні, при відновленні вегетації, підмерзло 15–20% від загальної кількості квіткових бруньок, 1…2…3-річна деревина сорту не підмерзла, надземна частина підщепи також залишилась неушкодженою. Подібне спостерігалось на ділянках, і замульчованих соломою, і без мульчування.
Штамби рослин восени пофарбували проти зимових сонячних опіків білою садовою фарбою.
3. ВИБІР СОРТІВ
Основною вимогою до вибору сорту є потреба ринку, далі вже стійкість до кліматичних умов, сумісність із підщепами (не всі сорти сумісні з айвою, в окремих випадках необхідне застосування інтеркалярної вставки або вибір сіянцевої підщепи).
Основними лідерами ринку України серед груш є Ноябрська Молдови, Вижниця, Яблунівська, Абатт Фетель. І, напевно, найзагадковіший представник – це Дельбарью, або RX невідомого походження, але за смаковими й товарними якостями досить пристойний сорт. З літніх сортів перспективні Старкрімсон, Кармен.
Продовження читайте у друкованому номері журналу. Ознайомитися зі змістом видання, а також придбати його ви зможете тут.
Автор: Максим ЗАРІЦЬКИЙ, агроном-консультант GAC Group
Оформити передплату журналу «Садівництво і Виноградарство: Технології та Інновації» можна за телефонами:
+38 (0362) 60 88 21,
Альона Данчук, тел.: +38 097 65 43 126
Анна Панкратенкова, тел. +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Лариса Товкач, тел.+38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Ірина Калюжна, тел.: +38 096 458 76 82, reklama.nti@ukr.net
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692
або надіслати заявку на e-mail: sad2017@ukr.net
Передплату на журнал можна оформити як через редакцію, так і в будь-якому поштовому відділенні. Передплатний індекс 60218.











