Ягодный бизнес все больше и больше привлекает бизнесменов — они не боятся бросать устоявшиеся предприятия и начинать работать в этой области. Директор предприятия «Триада-МК» Сергей Украинец пришел в ягоды из производства яхт. Четыре года назад, когда стало понятно, что затянувшийся кризис не делает дорогой продукт востребованным, он продал предприятие по строительству яхт и отправился в […]Читати далі

 Е.А. КИЩАК, доктор с.-х. наук, заведующая отделом технологии выращивания плодовых и ягодных культур ИС НААН Ю.П. КИЩАК, кандидат с.-х. наук, ст. научный сотрудник История клоновых подвоев черешни, по сравнению с аналогичной для семечковых культур, является непродолжительной. Началась она с выведения в 1958 году Х.М. Тайдеманом на Ист-Моллингской опытной станции (Великобритания) вегетативно размножаемого подвоя Colt (P. […]Читати далі

На территории Новосилковского сельского совета на Львовщине находится фермерское хозяйство «Грин Гарден», которое использует новейшие технологии и современные научные достижения для выращивания сада. Всего четыре года назад был заложен сад площадью 39 гектаров, и за это время удалось создать уникальное хозяйство с новым, европейским подходом к выращиванию фруктов. Уже этим летом ожидают первый урожай. Создать […]Читати далі

Восемь лет назад несколько специалистов в сфере плодопитомниководства решили, что пора что-то менять, и начали прокладывать совершенно новый путь в направлении сортовой инновации. Несмотря на первоначальные трудности, инициатива принесла большой успех и получила поддержку среди многочисленных специалистов. О результатах и достижениях журнал «Садоводство и Виноградарство & Напитки. Технологии и Инновации» расспросил у Петера КАВАШШИ – […]Читати далі

Согласно исследованиям, каждый среднестатистический житель Украины съедает около 12 кг свежих яблок в год. Ни один другой фрукт не может похвастаться таким результатом!.. Рекордный уровень потребления яблок объясняется тем, что этот фрукт, в отличие от других, присутствует на рынке круглый год. Кроме того, благодаря сравнительно невысоким ценам и большим объемам производства, в том числе в […]Читати далі

В наше время противоградовыми установками для сада в Европе никого не удивишь. Однако для украинских садоводов это еще является новшеством. Стоит отметить, что данные приспособления сегодня являются не прихотью садовода, а необходимостью, без которой получение качественного урожая представляет собой трудную задачу.   Для садоводов любая потеря урожая является нежелательной. Это связано с реализацией поврежденных фруктов лишь на переработку. Естественно, это […]Читати далі