Фермери збільшили площі під борщовими овочами на 25-30%

Навесні фермери з неокупованих регіонів, розуміючи ситуацію, мінімум на 25-30% збільшили посівні площі під овочами борщового набору, зокрема і під цибулею. Тому зі збором врожаю ціни на неї знизиться. Про це розповів перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

За його словами, нинішнє подорожчання спричинено тим, що в Україні 80% комерційного вирощування цибулі останнє десятиліття, в основному, відбувалося в Херсонській області. Через тимчасову окупацію цієї області в 2022 році цибуля не потрапила на ринок України. Тому виник дефіцит, який досі триває.

– За два-три місяці почнеться основний збір цибулі, і пік дуже високих цін закінчиться. Далі буде стабілізація вартості. До кінця спрогнозувати не можна через погоду, яка буде сприятлива або ні. Але точно є розуміння, що ціна на цибулю може знизитися, – зазначив Тарас Висоцький.

Читайте також: Херсонська компанія побудує овочесховище на Тернопільщині