Tags : горіх

Україна у світовому контексті виробництва волоського горіха: які перспективи?

Волоський горіх – єдиний горіх, який вирощують в усіх регіонах світу. Він займає друге місце за обсягом зібраного врожаю у світі серед інших горіхів. Виробництво волоського горіха зростає щороку на 7,23% впродовж останніх років. Якщо аналізувати ситуацію з іншими горіхами, то зростають також обсяги виробництва мигдалю, фісташки, кеш’ю, фундука, пекана. До четвірки найбільших країн-виробників волоського […]Читати далі

Україна – у ТОП-10 світових виробників волоського горіха

Україна посіла 7-ме місце у світі з вирощування волоських горіхів. Середнє річне виробництво цієї продукції в країні з 1994 по 2022 роки становить понад 87,2 тис. тонн.   Найбільшим світовим виробником волоських горіхів у шкаралупі є Китай із середнім щорічним показником у понад 705,8 тис. тонн. На другому місці США – понад 405 тис. тонн. […]Читати далі

Прибутковий бізнес із вирощування фундука від А до Я

Поради фахівців компанії Corylus Est З кожним роком відсоток фундука у горіховому секторі України та світу збільшується. Площі з фундуковими садами зростають, а сам горіх популярний і серед споживачів, і в переробній галузі. Але, як і у випадку будь-якої іншої культури, ключову роль у вирощуванні фундука відіграє його якість. Власне, про те, як виростити якісний […]Читати далі

Розвиток міжнародної торгівлі волоськими горіхами уповільнюється

Згідно з даними Міжнародного торгового центру (ITC), у 2022 році вартість світового експорту волоських горіхів у шкаралупі становила 1,1 млрд дол., що на 10 % менше, ніж роком раніше. В натуральному виразі цього продукту торік було експортовано 383 тис. т. Основними країнами-експортерами волоських горіхів у шкаралупі були США (113 тис. т), Чилі (91 тис. т) […]Читати далі

Деякі особливості в захисті волоського горіха від основних хвороб і шкідників

На сьогодні Україна є одним із основних експортерів волоського горіха до країн Європи та Азії. І хоча за підсумками горіхового сезону, що минув, виручка від експорту грецького горіха знизилася на 20 % порівняно з попереднім сезоном, це все одно залишає нашу країну в лідерах цього бізнесу. Це обумовлено не тільки зовнішньоекономічними чинниками (наприклад, Туреччина збільшила […]Читати далі

Де ховається справжня небезпека для горіхових садів?

Фактори впливу на плодоношення та формування якості горіха Горіхова галузь України невпинно розвивається протягом останніх десяти років. Найбільші площі серед горіхоплідних культур сьогодні в нашій країні займають горіх волоський, фундук і мигдаль. Зростання промислових площ цих культур, використання садивного матеріалу з різних регіонів України та імпортованого сприяло поширенню хвороб, які викликані різноманітними патогенами грибної, бактеріальної […]Читати далі

Як утримують горіховий сад на плаву в умовах війни українські садівники

Закласти горіховий сад може, в принципі, кожен садівник, який має бажання, фінансові можливості та придатну територію. А от створити правильний, ефективний та високопродуктивний сад і доглядати за ним в умовах воєнного часу під силу не всім. Про те, як правильно створити горіховий сад, щоб він не лише ріс, але й ефективно плодоносив і розвивався попри […]Читати далі

Попри менші обсяги виробництва, експорт горіхів з України зросте

Згідно з прогнозами, в сезоні 2022/2023 років в Україні виробництво горіхів зменшиться на 17 %. Натомість прогнозується, що експорт цієї категорії продукції зросте майже на 60 %, повідомляє Міністерство сільського господарства США. Так, виробництво горіхів в Україні впаде на 17 % (до 96 тисяч тонн) через різке скорочення площ у окремих районах Донецької, Запорізької, Луганської, Миколаївської, […]Читати далі

Як минуло щорічне зібрання рівненських і волинських горіхівників

Обмін досвідом та результати 18 вересня у Рівному відбулося чергове щорічне зібрання рівненських та волинських горіхівників для обміну досвідом та практикою. Учасники зібрання – горіхівники з Рівненщини та Волині – відвідали плантацію волоського горіха у селі Великий Житин та селекційний майданчик із випробування мигдалю, волоського горіха і фундука у с. Біла Криниця. Інформаційний партнер заходу […]Читати далі

«Наш секрет успіху захований у наших помилках…»

Олег Тирсине, президент Асоціації горіхівників Молдови Коли говоримо про горіхи, то завжди для означення роду додаємо: грецький або волоський. Ймовірно, саме з теренів Волохії – Волощини, тобто території Румунії, яка межувала із сучасною Молдовою, прийшли у Європу ці горіхи. А там ця культура відома вже більш як 2000 років. Про досвід вирощування волоського горіха у […]Читати далі