Tags : яблука

Угорщина збере найменший урожай яблук за останні 10 років

В Угорщині очікується найнижчий з 2011 років урожай яблук. За попередніми оцінками, валовий збір плодів не перевищить 300-350 тисяч тонн, а також може бути на 50 % меншим, ніж минулоріч (коли врожай сягав 520 тисяч тонн). Про це пише FreshPlaza. – Якщо комерційна ситуація залишиться такою, як зараз, то через кілька років багато виробників перестануть займатися […]Читати далі

Думка виробника: орієнтуватися треба на переробку заморожування

Ціна на яблука цьогоріч прогнозується низька – на рівні минулого року (а то й ще нижча). Відповідно, реалізовувати продукцію у свіжому вигляді виробникам невигідно, тому орієнтуватися потрібно на переробку. Так думку висловив Олександр Третьяков, керівник ФГ «Яблуневий край» з Вінниччини, в ексклюзивному коментарю проєкту «Садівництво і Виноградарство. Технології та Інновації». Площа фермерського господарства «Яблуневий край» […]Читати далі

Вирощування саджанців яблуні без ґрунту

У Великоританії проводять інноваційний експеримент Британський стартап LettUs Grow, який просуває технологію аеропоніки, і компанія Bardsley England з виробництва фруктів вирішили провести експеримент із вирощування саджанців яблуні без ґрунту. Про це повідомляє agrarii-razom. Мета партнерського експерименту – дослідити можливість покращення якості саджанців та підвищення врожайності плодів при використанні садивного матеріалу, вирощеного на аеропоніці, а також […]Читати далі

Фізіологічні розлади плодів яблуні

Причини їхнього виникнення та способи уникнення Плоди яблуні, завдяки значному вмісту легкозасвоюваних вуглеводів, мінералів та органічних кислот, є найпоширенішим фруктом не лише в Україні, а й багатьох інших країнах світу. Затребуваність цього продукту харчування зумовлена не лише значним поживним складом, а й доступністю його протягом усього року. Понад 60 % плодових насаджень у нашій країні […]Читати далі

Куди перспективно експортувати яблука?

Частково замінити експорт яблука у білорусь, який займав 38–40 %, цього року можуть Іспанія, Португалія, Румунія, Угорщина, країни Близького Сходу та Південно-Східної Азії. Про це під час конференції «Яблучні прогнози-2022» розповів Євген Кузін, керівник аналітичного відділу компанії «АПК-Інформ: офочі та фрукти». Аналітик зазначив, що повністю замінити експорт до білорусі не вдасться через особливості сортів, які туди […]Читати далі

«МАС»: ефективні технології для створення експортного яблука

Якщо через перенасичення ринку продукцією та низьку ціну на яблука (яка навіть не завжди покривала його собівартість) попередній рік виявився складним для українських виробників, то сезон 2022 року – і поготів. Війна в Україні впливає на всі галузі економіки, і садівництво – не виняток. Тому, враховуючи обставини й особливості яблучного ринку України, українським виробникам варто […]Читати далі

Яблука нового сезону виробник здає по… 2 грн/кг

Минулий сезон був складним для яблучного сектору України, а 2022-й рік – поготів. Через війну та її очевидні наслідки купівельна спроможність населення погіршилася, а у зв’язку з подорожчанням пального, засобів захисту рослин і логістики собівартість продукції збільшилася. Так, ранні яблука цього сезону ПрАТ «Вінниччина» здала на завод з переробки по 2 грн/кг при їхній собівартості […]Читати далі

ФГ «Нова мрія»: власна переробка як ключовий вектор розвитку

Викорчувати, якщо не «пішло», та посадити те, що затребуване, слідкувати за тенденціями ринку та вирощувати лише те, що має попит у споживачів. Саме такого курсу дотримується фермерське господарство «Нова Мрія» з Яворівського району Львівської області, розвиваючи власну переробку та виготовляючи натуральні соки прямого віджиму і фруктово-ягідні пюре. Яких європейських тенденцій садівництва дотримується господарство, чому замінює […]Читати далі

Експерти прогнозують гарний урожай яблук в Україні

Очікувати високої вартості яблук за такої врожайності, що може бути цьогоріч та яка вже сформована, практично не доведеться. Про це заявив директор Агрофірми «Колос» Леонід Центило. – Так, цього року вдалося доглянути за садами. Водночас зрозуміло, що сприятливих цін, зокрема на черешню, на ринку немає через війну. Те, що ціна на цю ягоду на гурті […]Читати далі

У Польщі очікують великий урожай яблук

Урожай яблук у Польщі обіцяє бути хорошим, причому з набагато більшими обсягами, ніж минулоріч, навіть незважаючи на те, що деякі фермери відмовилися від вирощування цієї культури через невдалий минулорічний сезон. Про це повідомляє Freshplaza. – Погода була чудовою для яблук, це призвело до збільшення обсягів. У моїх садах зазвичай збираємо 800 тонн яблук, а цього […]Читати далі