На Зміївській овочевій фабриці у Харківській області більше не вирощують огірки та помідори, натомість висаджують овочі борщового набору та ягоди у відкритому ґрунті. Протягом двох років усі теплиці підприємства знищені ракетними ударами росіян. Овочева фабрика працює понад 70 років. До повномасштабної війни вона була найбільшим виробником огірків в Україні, однак теплиці у селищі Слобожанське зазнали […]Читати далі
В компанії ТОВ «СП «ПАЕК», яка вирощує овочі на 2 тис. га в Миколаївській області, стартував збір урожаю овочів агросезону-2024. Почали з молодої капусти, на підході – озима цибуля та кабачки, – повідомляє Agrotimes. У цьому сезоні компанія «ПАЕК» відвела під напрямок овочівництва до 2 тис. га. Побудовано сучасний тепличний комплекс для вирощування розсади та […]Читати далі
Нині теплична галузь України переживає не найкращі часи через здорожчання енергоносіїв. Однак виробники, які витримують високу якість своєї продукції, мають постійний попит та споживачів. Для прикладу ТОВ «Агроконцерн», що працює на Рівненщині, вирощує близько 2,5 тисячі тонн овочів у рік. У теплицях підприємства росте 25 тисяч томатів. З одного квадратного метра тут збирають до 40 […]Читати далі
Минулорічна картопля на українському ринку почала зростати в ціні. Виробники відвантажують картоплю врожаю 2023 року по 15-22 грн/кг ($0,38-0,55/кг) залежно від якості, сорту та обсягу партії, що в середньому на 27% дорожче, ніж тиждень тому, повідомляє EastFruit. За словами операторів ринку, підвищувати ціни на картоплю фермерам вдається шляхом сезонного скорочення пропозиції в умовах стабільного попиту. […]Читати далі
Якісна продукція потребує надійного зберігання
Питання зберігання, переробки та належних умов складських приміщень відіграє вадливу роль на кожному підприємстві, тому виробникам і фермерам важливу приділити цьому належну увагу. Так, група компаній «ГОСТ-ВМ» і БК «КЛЕВЕР», яка працює на ринку України з 2004 року, надає послуги з проєктування сховищ продукції агропромислового комплексу, до яких входить будівництво, реконструкція, капітальний ремонт, технічне обстеження, […]Читати далі
Після повномасштабного вторгнення росії, окупації південних регіонів та активні бойові дії український овочевий сектор зазнав значних втрат, проте вже 2023 року майже відновився. Крім того, експорт овочів, зокрема цибулі та часнику, демонструє ріст, повідомляють в Українській асоціації аграрного експорту (УААЕ). Зазначають, що загальний урожай овочевих культур у 2023 році зріс на 10% до 8297 тис. тонн, […]Читати далі
Основні аспекти вирощування розсади салату головчастого за органічної технології
Нині у споживачів овочевої продукції з’явилася цікавість до вживання малопоширених видів овочів, а у виробників – до їхнього вирощування. Тривалий час до таких овочів належали й салатні культури, зокрема салат посівний. Основною причиною «невизнання» була недостатня обізнаність населення про його харчову цінність та, відповідно, низький рівень знань про агротехніку вирощування. Сьогодні часто виробників цікавить органічне […]Читати далі
Сімейний бізнес BroPRO, який започаткували 2019 року брати Іван, Руслан та Максим Павліки, вирощують спаржу на площі 10 гектарів у селі Царичанка на Дніпропетровщині. Про це під час прямого ефіру в Instagram розповів співвласник компанії BroPRO Максим Павлік, повідомляє видання agroportal. Паралельно зі спаржею у господарстві також заклали гектар землі під артишок, але з його реалізацією є певні проблеми. […]Читати далі
У ФГ «Агрофірма Фрутко» вирощують ягоди, фрукти та овочі у відкритому та закритому ґрунті, постійно розширюючи асортимент продукції Підприємці, котрі працюють в аграрному бізнесі, практикують різні підходи до розвитку своєї справи. Однак кожен з них прагне знайти саме той шлях, який вирізнить його на тлі конкурентів та дасть змогу утвердити реноме виробника якісної продукції, на […]Читати далі
Вийшов друком новий випуск журналу «Садівництво і Овочівництво. Т.І.»/«Горішник»!
Дорогі читачі, раді повідомити, що вийшов друком перший у 2024 році номер журналу «Садівництво і Овочівництво. Технології та Інновації». На сторінках журналу – неоціненні поради від досвідчених садівників, дієві лайфхаки, сучасні технології та новітні рішення. Крім того, особливість нового випуску медіагрупи «Технології та Інновації» – журнал у журналі, який об’єднує видання «Садівництво і Овочівництво. Технології та […]Читати далі











