Сьогодні, 19 квітня, у світі відзначається День часнику – дуже корисної рослини з сімейства цибулевих, яку вирізняє пікантний смак і виражений аромат. Часник використовують не лише в кулінарії, він також є справжнім медичним помічником, адже має противірусну та імуностимулюючу дії, допомагає при коліті, гіпертонії, нормалізує рівень холестерину тощо. Так, з нагоди цього дня у парку […]Читати далі
Як у господарстві розвивають тепличний напрямок овочівництва Ще 10–15 років тому овочі взимку та ранньою весною були незвичним продуктом, який люди навіть побоювалися купувати. Але час іде, технології не стоять на місці. І зараз асортимент якісної ранньої овочевої продукції, яку вирощують українські фермери, досить широкий, адже з кожним роком усе більше аграріїв переходять на вирощування […]Читати далі
Один із найбільших тепличних комбінатів — ПрАТ «Комбінат «Тепличний», що в селі Калинівка на Київщині, попри зниження цін на газ, планує перейти на опалення щепою. Про це розповів власник підприємства та президент асоціації «Теплиці України» Євгеній Чернишенко, повідомляє проєкт AgroTimes. Він зазначив, що деякі комбінати вже перейшли частково на альтернативне опалення: наприклад, «Украфлора» у селі […]Читати далі
Україна знову встановила рекорд вартості експорту органічної продукції
Згідно з останніми наявних даних галузевого звіту Тhe World of Organic Agriculture 2024 щодо розвитку світового органічного ринку в 2022 році, наша країна оновила максимальний показник експорту. Незважаючи на повномасштабне російське вторгнення, Україна досягла найбільшої вартості експорту органічної агропродовольчої продукції на суму 208 млн євро, перевищивши попередній пік 2021 року, який становив 188 млн євро, […]Читати далі
Повторне використання води задля збереження ресурсів із технологіями VAM WaterТech
Аграрний сектор вимагає використання великої кількості природних ресурсів не лише на етапі вирощування продукції, а й у процесі її підготовки до реалізації. Зокрема, щоб якісно помити фрукти й овочі, потрібно дуже багато води. Тому економія та повторне використання водних ресурсів з кожним роком стають усе актуальніші. Так, компанія VAM WaterТech пропонує аграріям унікальні новітні рішення […]Читати далі
У 2024 році посівні площі під амарантом в Україні збільшаться до 10 тисяч гектарів. Про це повідомив голова Асоціації виробників амаранту та амарантової продукції Олександр Дуда у фейсбуці. За словами Олександра Дуди, розширення посівів культури спричинене насамперед зацікавленістю з боку іноземних покупців: – Іноземці, які їхали в Україну, бачили, що непоборні українці вміють вирощувати амарант і […]Читати далі
Підприємство «МХП-Агро-С» з Баришівського району Київщини започаткувало новий напрям виробництва – овочівництво. У господарстві планують вирощувати картоплю, буряк та моркву на площі понад 50 га, повідомляє пресслужба компанії. – На всіх площах буде застосовано крапельний полив для оптимального зволоження ґрунту. Овочівництво – досить перспективна, прибуткова та конкурентоспроможна галузь. Тож очікуємо гарних прибутків, – розповів головний агроном […]Читати далі
«Не бути сировинним придатком», – ця фраза лунає скрізь, коли йдеться про агропромисловий комплекс України. Тому питання перероблення плодоовочевої продукції та створення продуктів із доданою вартістю – одне з найбільш актуальних. Тим паче в нинішніх складних економічних умовах війни, яку розпочала росія. Допомагає розвинути цей напрямок і державна грантова програма на створення переробного підприємства. Але […]Читати далі
Агротехнологічна компанія B-hive Innovations, Branston Potatoes та Інститут Джеймса Хаттона працюють над проєктом створення картоплі швидкого приготування, яка готується так само швидко як рис чи макарони, повідомляє DailyMail. За словами науковців, продажі британської картоплі падають, тому що споживачі хочуть вуглеводів, які готуються набагато швидше, а саме рису та макаронних виробів. Для цього науковці планують змінити […]Читати далі
Фермер з Черкас Юрій Марчук вважає, що спаржа є однією з найбільш маржинальних овочевою культурою. Її не вистачає на внутрішньому ринку, але для розширення плантацій потрібна велика кількість відповідальних працівників, повідомляє Kurkul. Господарство Юрія Марчука цього року планує додати 10 га спаржі й довести площу плантації до 30 га, аби надолужити втрачене у період пандемії та […]Читати далі











