На Gulfood представили органічну горіхову олію з Харківщини

На міжнародній виставці Gulfood, яка відбулася у Дубаї в лютому, українська делегація представила з-поміж усієї продукції органічну олію з волоських горіхів і фундука. Цей продукт виготовляє компанія «Агрофірма Світанок» з Харківської області.

Про це розповів директор компанії Олександр Колісник, передає AgroTimes.

За його словами, сьогодні ситуація зі збутом фундука в Україні дуже складна, особливо у випадку органічної продукції. Адже в Україні поки що органічна горіхова продукція не цінується зовсім, зате за кордоном органіка – понад усе.

– Тому ми розраховуємо лише на експорт. На виставці у Дубаї представники інших країн вже виявили інтерес і до ядра горіха, і до олії, – резюмував директор компанії «Агрофірма Світанок».

Основні сорти фундука, які вирощує господарство, – Каталонський і Барселонський, а також запилювачі Галле та Косфорд.

Також компанія цього року отримала перший офіційно зафіксований урожай органічного волоського горіха – близько 9,8 т у шкарлупі.

Читайте також: Де ховається справжня небезпека для горіхових садів?

Tags: горіхи горіхи фундука горіхова олія переробка горіха