переробка яблук Архіви | Сторінка 4 з 4 | Садівництво і Овочівництво | Горішник – Horticulture&Viticulture

Tags : переробка яблук

Яблука нового сезону виробник здає по… 2 грн/кг

Журнал «Садівництво» 10.08.2022

Минулий сезон був складним для яблучного сектору України, а 2022-й рік – поготів. Через війну та її очевидні наслідки купівельна спроможність населення погіршилася, а у зв’язку з подорожчанням пального, засобів захисту рослин і логістики собівартість продукції збільшилася. Так, ранні яблука цього сезону ПрАТ «Вінниччина» здала на завод з переробки по 2 грн/кг при їхній собівартості […]Читати далі

ФГ «Нова мрія»: власна переробка як ключовий вектор розвитку

Журнал «Садівництво» 05.08.2022

Викорчувати, якщо не «пішло», та посадити те, що затребуване, слідкувати за тенденціями ринку та вирощувати лише те, що має попит у споживачів. Саме такого курсу дотримується фермерське господарство «Нова Мрія» з Яворівського району Львівської області, розвиваючи власну переробку та виготовляючи натуральні соки прямого віджиму і фруктово-ягідні пюре. Яких європейських тенденцій садівництва дотримується господарство, чому замінює […]Читати далі

Переробники у ЄС вимагають квот на безмитний імпорт цукру

Журнал «Садівництво» 02.08.2022

Європейські виробники консервованих і заморожених фруктів і ягід, джемів, фруктових консерв і компотів повідомляють про серйозне занепокоєння різким зростанням собівартості виробництва. Сектор переробки фруктів зіштовхується зі зростанням витрат у всіх напрямах, повідомляє Freshplaza. Зазначається, що у галузі відчувається різке зростання витрат на пакувальні матеріали, скляну тару, металеві банки, кришки, картон, дерево та пластик. Повідомляється також про збільшення […]Читати далі

Логістика стане найбільшою проблемою переробки яблук?

Журнал «Садівництво» 10.06.2022

Значні відстані перевезення сировини протяжністю 150-200 кілометрів, нестача автомобілів та палива буде головною проблемою українських переробників яблук. Про це повідомляє SadyOgrody. За словами керівника переробної компанії Vertograd Juice з села Михайлівка-Рубежівка Романа Копача, найбільшим викликом наразі є логістика, тобто доставка яблук на заводи. У деяких районах необхідно долати відстані 150-200 км. Нестача палива також є великою […]Читати далі

ФГ «Гадз»: експорт і власна переробка – можливість пережити кризу яблучного сектору*

Журнал «Садівництво» 20.05.2022

*Стаття підготовлена до друку до 24 лютого 2022 року і містить довоєнну інформацію Незважаючи на те, що історія фермерського господарства «Гадз» із Тернопільщини налічує лише 11 років, компанія завоювала авторитет не лише на українському ринку, а й на міжнародному. Так, яблука, вирощені на Тернопільщині, експортуються до 23 країн світу, а з некондиційної продукції компанія на […]Читати далі

«Дунайський аграрій» випустив органічну пастилу

Журнал «Садівництво» 21.04.2022

Господарство «Дунайський аграрій» з Одещини, яке на площі 2000 гектарів вирощує органічні фрукти, зернові культури та продукти тваринного походження, розпочало виготовлення нового для себе продукту – пастили. Про асортимент, можливі смаки та подальші плани підприємства в ексклюзивному коментарю «Ягіднику» розповів керівник компанії Роман Дяжук. – Ми вирощуємо органічні фрукти й овочі, тому в нас з’явилося […]Читати далі

© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.

Ukrainian