переробка Архіви | Сторінка 5 з 6 | Садівництво і Овочівництво | Горішник – Horticulture&Viticulture

Tags : переробка

В Одесі виготовляють томатне пюре

Журнал «Садівництво» 08.12.2022

У той час, коли компанія «Чумак», один з найбільших українських виробників томатної пасти, призупинив свою роботу через тимчасову окупацію Херсонської області, переробляти томати виготовляти пасту починають усе більше інших виробників. Так, компанія «Вітмарк-Україна» презентувала новинку – томатне пюре для приготування страв, вироблене з томатів власної переробки. Продукт виробляється на потужностях Одеського консервного заводу дитячого харчування, […]Читати далі

В Україні виготовляють їстівний фруктовий чай

Журнал «Садівництво» 05.12.2022

Українська сімейна компанія Brancho виготовляє унікальні крафтові екологічні ягідно-фруктові роли, чипси та фруктово-ягідний чай. Свою продукцію компанія реалізовуює не лише на внутрішньому ринку, але й намагається її експортувати, повідомляє newfood.media. Так, нещодавно підприємство презентувало свою товари на найбільшій виставці у Скандинавії Nordic Organic Food Fair 2022. Серед ексклюзивних новинок Brancho – перекус у вигляді фруктових […]Читати далі

USAID підтримуватиме створення в Україні переробних підприємств

Журнал «Садівництво» 02.12.2022

Прем’єр-міністр України Денис Шмигаль під час Київського міжнародного економічного форуму акцентував на трьох перевагах України, які дадуть можливість швидко відновитися: людський капітал, переробні підприємства, розвиток ВПК. Саме розвиток переробних підприємств, за його словами, з наступного року підтримуватиме USAID (Агентство США з міжнародного розвитку), повідомляє пресслужба Кабміну. Як наголосив Дмитро Шмигаль, Уряд України зацікавлений у збільшенні […]Читати далі

В Україні вперше виготовили органічні в’ялені томати

Журнал «Садівництво» 08.11.2022

Переробка та створення продуктів з доданою вартістю – актуальний напрямок розвитку будь-якого садівничого чи овочевого підприємства. Тому компанія «Дунайський Аграрій» з села Саф’яни Одеської області та виробник Андрій Бігленко (ТМ «Українські в’ялені помідори») реалізували спільний проєкт, виготовивши вперше в Україні органічні в’ялені томати. Про це повідомляється на сторінці «Дунайського Аграрія» у фейсбуці. – Наскільки це […]Читати далі

Зустрічайте нову рубрику сайту «Садівництво та Овочівництво. Т.І.» – ПЕРЕРОБКА!

Журнал «Садівництво» 01.11.2022

Переробка плодоовочевої продукції та створення продуктів з доданою вартістю – це те, до чого прагне низка виробників. Тому багато з них інвестують не лише у збільшення площ насаджень, а й у переробку. Адже саме завдяки ній можна вийти на нові ринки, завоювати нових покупців і збільшити свої прибутки. Але які актуальні напрямки переробки зараз? Які […]Читати далі

У Польщі варять пиво з буряковим, томатним і морквяним соком

Журнал «Садівництво» 27.10.2022

Польська торговельна мережа Carrefour продовжує інвестувати в розвиток свого асортименту веганських продуктів. Так, нещодавно в мережі магазинів, яких налічується понад 900, з’явилася новинка – перше в Польщі овочеве пиво, яке вариться на соку буряка, томатів і моркви, повідомляє dlahandlu.pl. Три прем’єрні смаки (Purple Beetroot, Bloody Tomato та Rusty Carrot) з’явилися у Carrefour завдяки пивоварні Nook […]Читати далі

Сидр: перспективи напою на українському ринку

Журнал «Садівництво» 25.10.2022

Сидр – це слабоалкогольний, іноді шампанізований зброджений яблучний чи грушевий сік, який має прозоро-зелений або золотистий колір і легкий аромат. Нині цей напій повертає свою втрачену популярність. За даними IWSR, ринок сидру розвиватиметься за оптимістичним сценарієм. Експерти очікують, що рівень продажу сидру продовжить збільшуватися на 2 % на рік у 2021– 2026 роках. Третина загального […]Читати далі

ФГ «Гадз» виготовляє корисні снеки з кабачків

Журнал «Садівництво» 24.10.2022

Фермерське господарство «Гадз» з Тернопільщини, незважаючи на війну, продовжує розвивати переробку не лише фруктів, а й овочів. Зокрема, компанія виготовляє яблучні чипси, а також сушений кабачок з сіллю. – Кабачок містить у собі низку вітамінів та є цінним дієтичним продуктом. У 100 грамах кабачка міститься лише 23 Ккал. Він легко засвоюється та не викликає алергії, […]Читати далі

VORAN: інноваційне обладнання для успішного бізнесу

Журнал «Садівництво» 13.10.2022

Щороку світовий ринок переробки овочів та фруктів стає все потужнішим: зростають обсяги заморожування, виробництва напівфабрикатів, плодоовочевих продуктів та іншої продукції з доданою вартістю. З огляду на це постійно зростає й попит на високоякісне обладнання для переробки від сучасних виробників. Адже кінцевий результат суттєво залежить саме від якості устаткування та досконалості технологічних процесів. Сучасність, широкий асортимент, […]Читати далі

Думка виробника: орієнтуватися треба на переробку заморожування

Журнал «Садівництво» 01.09.2022

Ціна на яблука цьогоріч прогнозується низька – на рівні минулого року (а то й ще нижча). Відповідно, реалізовувати продукцію у свіжому вигляді виробникам невигідно, тому орієнтуватися потрібно на переробку. Так думку висловив Олександр Третьяков, керівник ФГ «Яблуневий край» з Вінниччини, в ексклюзивному коментарю проєкту «Садівництво і Виноградарство. Технології та Інновації». Площа фермерського господарства «Яблуневий край» […]Читати далі

© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.

Ukrainian