Чи замислювалися ви коли-небудь, що робить садівника успішним? Ідеальний урожай, стрімкий дохід чи широкі експортні можливості? А може, все разом? Напевно, говорити про значні досягнення легше агрохолдингам або ж чималим господарствам, які мають фінансову підтримку, величезну команду та певні важелі впливу у галузі. А що, якщо ти звичайний садівник у своєму селі? Маєш кілька гектарів […]Читати далі

Черешня – улюблена і дуже поширена на споживчому ринку культура. Однак у Північній півкулі є чимало викликів, які обмежують можливості вирощування черешні. Нестабільність погодних умов змушує садівників вкотре замислитися, чи готові вони до природних катаклізмів, зокрема, надмірних опадів. Отже, яким був сезон черешні 2019 року? На початку сезону в Іспанії, Угорщині, Польщі та Україні декілька […]Читати далі

Із кісточкових культур слива посідає особливе місце, передусім, для плодово-переробної промисловості завдяки цінним технологічним властивостям її плодів. Плоди сливи мають велике харчове значення, в них міститься значна кількість цінних для людини речовин – цукрів, кислот, азотних речовин, вітамінів. До Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні на 2018 рік, внесено 14 сортів сливи. […]Читати далі

У 1990-х вирощування абрикоса у Європі мало ряд лімітуючих факторів. Один із них – короткий період плодоношення (до 3-4 тижнів). Інший – територіальний, коли через обмежений вибір сортів абрикос вирощували лише у Середземноморському регіоні, а іноді сорт був настільки локальним, що вже за 50 км на південь не давав хороших результатів (наприклад, такі сорти, як […]Читати далі

Светлана МЕЛЬНИК Черешня, с одной стороны, является традиционной для Украины культурой, но с другой – опыт грамотного ее выращивания не так велик. О том, почему украинским фермерам стоит обратить внимание на черешню, а также о мировых тенденциях ее производства, рассказал Тьери КРОЗЕ, международный агроном-консультант по выращиванию косточковых культур из Франции. Тьери Крозе более 30 лет предоставляет […]Читати далі

Вишня и черешня, с одной стороны, являются традиционными культурами для Украины. С другой – опыта промышленного выращивания вишни и черешни не так много. Основная часть производства приходится на домашние хозяйства, предприятия выращивают, по разным оценкам, от 2 до 4% от общего объема сбора этих культур. Вместе с тем, у их промышленного выращивания есть отличные перспективы, […]Читати далі

 К концу ХХ в. мировое производство плодов персика и нектарина превысило 10 млн т в год. Крупнейшим производителем является Китай. На него приходится более 2 млн т. В Европе – Италия, Греция и Испания. Сколько выращивает Украина? Неизвестно. Изучая различные источники, можно предположить, что годовое производство плодов персика колеблется от 12 до 25 тыс. т. Это много или мало? Произведя […]Читати далі